商品紹介
初亀 純米酒「岡部丸」720ml
初亀 純米酒「岡部丸」720ml
使用米/ 麹米、掛米 共に 誉富士（静岡県）
精白歩合/ ５５％
アルコール度数/ １５度
静岡で誕生した酒米「誉富士」のみを使用。
現在、初亀さんは、朝比奈地区で栽培された誉富士（契約農家）を使用しております。
この誉富士、年々品質が向上し、近年では他県の酒米にもひけを取らないレベルに達しているとも、伺っております。
静岡で栽培されたお米を静岡の酒蔵が醸す。
純米酒規格。綺麗な酒質で、優しい中辛口のテイストは、静岡の清酒に新しい風を感じさせる、
新しい初亀さんの杜氏さんやスタッフのスタイルやカラーが表現されているとも感じます。
「SAKE COMPETITION 2019y」で銀賞受賞した銘柄。
また、「岡部丸」とは初亀さんで昔飼っていた犬の名前が由来の酒銘。
箱のパッケージにそのシルエットがデザインされています。
海外の鑑評会の日本酒部門で賞を受賞。
イギリス
インターナショナル・チャレンジ ２０２０
SAKE部門 GOLDメダル受賞
フランス
Kura Master ２０２０ 純米酒部門 プラチナ賞受賞
＜蔵元コメント＞
優しいコメのふくらみと、たんせいでシャープな飲み口。
※箱付銘柄になります。
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