商品紹介
初亀 秋上がり 本醸造原酒
初亀 秋上がり 本醸造原酒
麹米: 富山なんと産 山田錦
掛米: 富山なんと産 雄山錦
精白歩合: 麹米 60% / 掛米 65%
アルコール度数: 18%
初亀醸造で古くからラインナップされている秋季限定酒。
現在出荷されるものは昔のタイプと比べ綺麗な酒質の印象。
現杜氏、製造スタッフのカラーがでています。
春頃にできたお酒を、秋まで低温熟成させ出荷される熟成酒。
加水無しの原酒タイプになり、若干アルコール度数は高めです。
舌触りなめらかでまろやかな味わいが印象的。
本醸造の原酒で、価格が控えめなこともあってか、当店では毎年人気の銘柄になります。
オンライン購入はこちら↓
銘酒舘コスギ「初亀醸造」のページ