商品紹介
シャトー・ド・シャントグリーヴ カロリーヌ 2016y〈白〉750ml
シャトー・ド・シャントグリーヴ カロリーヌ 2016y〈白〉750ml
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シャトー・ド・シャントグリーヴ。
フランスはボルドー、グラーブのアペラシオンの銘醸に数えられる蔵元。グラーブ南部。
「カロリーヌ」というキュヴェ名が付けられた上級白ワイン。
エレガントでエキゾチックなボルドーの上級クラスの辛口白。
新樽比率 50%
熟成期間 9ヶ月熟成。
セミヨン 50%
ソーヴィニヨンブラン 50%
<参考コメント>
金柑や白い花の香り、特に程よい樽香とサンが絶妙なバランスで均整を保っており、
ボルドーの辛口白の中でも非常にお買い得なもののうちの一つ。フルーティな口当たりに、
エキゾチックな果実味が長い余韻として残ります。エビやカニなどの甲殻類やバターソースの
豚や鶏肉のローストなどと絶妙な相性が期待できます。
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