ソフィー・デュバロワ　ブリュット　キュヴェ・プレステージ　750ml | 商品紹介 ｜日本酒・ワイン・ウィスキーの事なら銘酒舘コスギにお問い合わせください。

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シャンパンから、お手頃価格でおすすめ銘柄のご紹介です。

〇シャンパーニュ
フランス北東部にあるシャンパンで有名な産地。ここで醸される発泡性ワインは世界中のスパークリング
・ワイン（発泡性ワイン）の発祥、原点のワインでもあり、現在でも最高峰にランクされます。
シャンパーニュ地方の限定された地区で栽培された葡萄を使用し、シャンパン法の法定の条件を守って
伝統的な製法で造られた発泡性ワインだけが「シャンパーニュ（Champagne)」（シャンパン）とラベル
に表示、名乗る事ができ、その「シャンパーニュ」という名称はフランス・ワインの中でも特に厳しい
扱いとなっています。

〇ソフィー・デュバロワ
コート・デ・パール地区の中心地セル・シュール・ウルス村にある、ブドウ栽培、醸造、ボトリングまで
自家で行っているレコルタン・マニピュランの家族経営のシャンパン・メゾンによって造られる。
このラベルは英国市場向けのシャンパン・ブランドに供給しているプライベート・ラベル。
メゾン責任者は「Sebastien Sardin氏」。

〇ブドウ品種
シャルドネ　５０％、ピノ・ノワール　５０％

＜参考コメント＞
輝きのある金色の色合いと上質な泡立ちを持ち、黄色の花やほのかな草の香り、カシス、シナモン、
キャラメルの複雑な香り、白桃やリンゴなどの果実の芳醇な味わいが広がります。

※２０歳以上の年齢であることを確認できない場合、酒類の販売はできません。

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