初亀　おりがらみ　スパークリング　350ml　11度 | 商品紹介 ｜日本酒・ワイン・ウィスキーの事なら銘酒舘コスギにお問い合わせください。

350mlサイズ
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〇初亀醸造
静岡県藤枝市岡部町の清酒の蔵元。静岡吟醸の代表的な銘柄と説明されます。
手造り、寒造りの酒蔵。

〇初亀　おりがらみ　スパークリング

シャンパーニュの伝統的な瓶内二次発酵を採用したスパークリング清酒。
酵母が瓶の中でゆっくりと生み出した自然の炭酸ガスが、豊かできめの細かい泡立ちを演出。
デゴルジュマン（澱引き）は施しておりませんので、うすにごりタイプのスパークリング清酒。

原料：　日本産米　山田錦
酵母：　静岡酵母
製法：　瓶内二次発酵
ガス圧：　クレマン、スプマンテと同等

＜生産者コメント＞
乾杯酒としてはもちろん、和食、中華、肉料理、スパイシーな一皿など、
幅広いシーンで食中酒としてもお楽しみいただける、うすにごりのカジュアルなスパークリング清酒。

＜開栓に関するご注意＞
瓶内二次発酵に火入を施しておりますので、出荷後は再発酵することはありません。
しかし、発酵由来のガスが液体に溶け込んでいる状態のため、開栓すると圧力が下がり、
吹きこぼれやすい危険性がございます。吹きこぼれを防ぐために、開栓前には必ず「５℃以下」に冷やし、
少しずつガスを逃がすイメージで、ゆっくりと王冠を外していただくようご周知をお願い致します。

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※２０歳以上の年齢であることを確認できない場合、酒類の販売はできません。