杉錦　生もと　純米　天保十三年　15-16度 | 商品紹介 ｜日本酒・ワイン・ウィスキーの事なら銘酒舘コスギにお問い合わせください。

720mlサイズ　1800mlサイズ
※価格は下記サイトをご覧ください。

オンラインショップ銘酒舘コスギへ

杉錦　生もと　純米　天保十三年

静岡県藤枝市。杉井酒造。生もとなどの古式製法に定評がある蔵元。

「天保十三年」杉錦さんの創業した年であり、江戸時代の古い酒造りの思想が取り入れられた銘柄。
現在一般的に麹米に使われている酒造好適米（山田錦など）が誕生したのは大正から昭和の初めころ
と言われており、それ以前の古いお酒造りの仕様が採用されています。
味わいも昭和前期の静岡のお酒をイメージしたクラッシックなテイスト。

＜参考コメント＞
静岡吟醸が誕生する昭和前期のお酒をイメージして造られる。
濃厚で味わい深い。高めの酸度と低精白由来の渋みに熟成の香味が加わった濃厚な味わい。
お燗にも向いている。

味わいがフルボディのワインのようだという事で、海外（フランス）でも高い評価を受けている。
「Kura Master」、「TTSA」、「IWC」などで数多くの賞を受賞。

オンライン購入はこちら↓
銘酒舘コスギ「杉井酒造（杉錦）」のページ

※２０歳以上の年齢であることを確認できない場合、酒類の販売はできません。