戸河内　カスク・フィニッシュ・シリーズ

今回紹介する銘柄は

戸河内　カスク・フィニッシュ・シリーズ

になります。

広島県のサクラオ・ディスティラリーさんがリリース。
何種類かあり、個性の異なるテイストが楽しめます。

詳しくは、それぞれのページをご参照ください。

また、内容が日本洋酒酒造組合が制定した「ジャパニーズ・ウイスキー」の定義に準じたものとなり、
正式に「ブレンデッド・ジャパニーズ・ウイスキー」の表記ができるようになりました。

１００％ジャパニーズで、価格も比較的リーズナブル。

気軽に楽しめる純日本産のブレンデッド・ウイスキー。
内容、価格とも納得の国産ブレンデッド・ウイスキーの登場という感じです。

日本産の場合、グレーン・ウイスキーの手当てが難しいと少し前に言われていましたので、
少し注目しておきたい銘柄かと思います。

サントリーさんやニッカさんも、未だにウイスキー不足が続いています。
さて、これから日本のウイスキー業界はどうなってゆくのでしょうか？