初亀 秋上がり 本醸造原酒
2021/08/24
初亀 秋上がり 本醸造原酒
秋季限定酒(熟成酒)
今回ご紹介するお酒は清酒…秋の熟成酒になります。
加水していない、原酒タイプの熟成酒で、舌触りなめらかでまろやかな
お酒に。本醸造づくりの仕様になっており、価格も控えめで、割と人気
の銘柄です。
古くからラインナップされている銘柄になりますが、前杜氏さんである、
滝上秀三さん時代のものとはお酒の性質が少し違う感じもします。
新しい製造スタッフが醸す「秋上がり」は綺麗な印象のお酒になります。
原酒という事で、アルコール度数は高めですが、飲みやすいタイプです。
現在の杜氏さん、八重樫さんや他スタッフのカラーを感じます。
1800mlサイズと720mlサイズがあります。
ぜひ、お試し頂ければ幸いです。