富士葵 手造り 純米吟醸
2024/01/10
富士葵 手造り 純米吟醸
富士錦酒造
すみません。
今回ご紹介する銘柄は、ウイスキーではなく一回清酒に戻ります。
価格改定の際、ボトルデザイン変更のため、サイト更新したこともあり、
富士葵 手造り 純米吟醸(画像は720mlサイズ)
を紹介することにしました。
酒造好適米のみを使用。精白歩合55%。
静岡吟醸を継承した純米吟醸酒です。
また、プライベートラベルという事もあり、価格もお値打ち。
製造は、富士宮の富士錦酒造さんです。
コストパフォーマンスが高く、古くよりお薦め銘柄の一つとなっています。
静岡県の酒蔵の中でも富士錦酒造さんは大きめの蔵と言われます。
蔵元の発祥は地元の農家さんのグループが江戸時代頃からお酒を造っていたようで、
その農家さんのリーダーであった地元の名家が代々続く、この蔵のオーナー社長さん。
ちなみに、販売目的のお酒造りは昭和になってから始まったようです。
最初は地元の農家さんたちのイベント用のお酒造り、という感じです。
いわゆる農家さん発祥の蔵元になります。
お米の栽培(酒米の他に食用米含む)もしています。