コンセプト
銘酒舘コスギは、静岡県静岡市葵区にある酒屋です。
初亀醸造が取り扱っている醸酒(『吟醸』、『純米吟醸』、『大吟醸』)などの高級酒をはじめ、フランス(ボルドー)ワインやスコッチ・ウイスキーなど、伝統的なお酒を中心に取り扱っております。
ただ商品を売るのではなく、一つ一つのお酒の良さをお客様にお伝えし、美味しさを楽しんで頂きたいと言う想いがあります。
また、亭主自らが仕入商品を選んでいるため、一般には出回っていない珍しいお酒も仕入れています。
初亀醸造について
初亀醸造は、吟醸酒、純米吟醸と言われる高級酒を全国的にも先駆けて造り始めた蔵元です。
これをきっかけに、静岡エリアにある酒蔵の多くは、吟醸酒を作り始め、やがて「静岡吟醸」と呼ばれるようになり、初亀醸造は静岡吟醸をリードする蔵元になりました。
銘酒舘コスギは、初亀醸造とお付き合いをしはじめたことがきっかけで、お店をオープンしました。