志太泉 純米原酒 開龍 2024/05/09 朝比奈地区産山田錦精白歩合70%今回ご紹介するお酒も、日本のお酒です。地元、静岡県の藤枝市、志太泉酒造さんの…志太泉純米原酒開龍(かいりゅう)になります。このお酒の特徴は、まず地元の原料のみ…
銀滴 百六拾石 720ml 25度(タンク熟成) 2024/04/25 720ml25度タンク熟成今回ご紹介する銘柄も、日本のお酒からになります。宮崎県の焼酎蔵の酒蔵王手門さんリリースの、、、銀滴百六拾石720ml25度(タンク熟成)芋焼酎になります。原料の芋の生産者の方が…
銀座のすずめ 山桜 2024/04/17 樽熟成麦焼酎720ml25度少し前に、お客様から、、、 「外国のお酒ばかりの紹介が続いているので、日本のお酒を紹介してほしい」 とのご意見もあり、しばらく日本のお酒を掲載してみるつもりです。今回ご紹…
初亀 大吟醸 酒粕 飴(あめ)80g 2024/04/03 80g入初亀さんの大吟醸の酒粕を用いた飴今回ご紹介する銘柄は、当店の看板商品である初亀醸造から新リリースの品。大吟醸の酒粕を用いて、「京都の飴匠さわはら」さまが製造元となる飴の、初亀大吟醸…
グレンアラヒー 9年 キュヴェ・カスク・フィニッシュ 2012-2022y 2024/03/27 2012-2022y700ml48度スコッチスペイサイドスペイ川中流域今回ご紹介する銘柄は、少し前に紹介した「グレンアラヒー」の別のモデルです。グレンアラヒー9年キュヴェ・カスク・フィニッシュ2012-2022y700m…
アイル・オブ・ラッセイ バッチ R-02.1 2024/03/14 ヘブリディアン・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー700ml46.4度今回ご紹介する銘柄は、スコッチのシングル・モルト。 2017年に設立。ヘブリディーズ諸島のラッセイ島にできた新しい蒸留所。ア…
シングルモルト 嘉之助 2024/03/02 シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキー700ml48度今回ご紹介する銘柄も、日本のウイスキー。 シングルモルトです。シングルモルト嘉之助700ml48度メロー小鶴で有名な小正醸造さんがリリース。 先々…
マルス 津貫 2024 エディション 700ml 50度 2024/02/24 シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキー(鹿児島県、津貫蒸溜所)今回ご紹介する銘柄は、シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキーです。 ちょうど、タイミングよく入荷致しましたのでご案内しま…
初亀 大吟醸 酒粕 2024/02/14 500g袋入り今回ご紹介する銘柄は、お酒ではありません。初亀大吟醸酒粕500g入酒粕です。ここではご紹介したことがなかったですが、毎年恒例で、1月から2月にかけて販売しています。 地元では、好評なア…
リンドーズ ザ・カスクス・オブ・リンドーズ シェリー・バット 2024/02/08 700ml49度スコッチローランドシングル・モルト・ウイスキー今回ご紹介する銘柄は、再びウイスキーの紹介に戻ります。リンドーズザ・カスクス・オブ・リンドーズシェリー・バット700ml49度です。本場スコ…